18/
企鹅蛋煮熟之后,蛋白部分是透明的
原因是企鹅蛋里含有更多叫做 penalalbumin 的蛋白质,这种蛋白质能帮助企鹅蛋抵御严寒
#犀利而无用的知识
原推文没说好吃不好吃🤷♂️
https://t.co/XXPJ8k8k5p https://t.co/EXwfkcg5vS
— 倪爽 (@nishuang)
Mar 5, 2023

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Mar 5, 2023